Jubileuszowy 10. Festiwal Kwiatów Jadalnych w Ogrodach Hortulus Spectabilis

W sercu Dobrzycy zakwitnie niezwykłe święto smaków i barw! Już w lipcu Ogrody Hortulus Spectabilis zamienią się w prawdziwe królestwo jadalnych kwiatów, gdzie natura spotka się z kulinarną pasją i artystyczną florystyką. Nie przegap okazji, by stać się częścią tego wyjątkowego wydarzenia!

• Wyjątkowa odsłona festiwalu kwiatów jadalnych w Dobrzycy
• Kulinaria i sztuka florystyczna na najwyższym poziomie w Dobrzycy

Wyjątkowa odsłona festiwalu kwiatów jadalnych w Dobrzycy

W dniach 12 i 13 lipca 2025 roku Ogrody Hortulus Spectabilis zapraszają na jubileuszową dziesiątą edycję Kulinarnego Festiwalu Kwiatów Jadalnych. To niepowtarzalna okazja, aby zanurzyć się w świat roślin, które od dawna inspirują kucharzy, kosmetologów i miłośników natury. Tegoroczna impreza zaskoczy nowością – premierową prezentacją ogrodu Monte Fiori, który zachwyca włoską atmosferą i bogactwem jadalnych kwiatów.

Podczas festiwalu uczestnicy poznają tajniki uprawy kwiatów na balkonach, tarasach i w ogrodach, dowiedzą się, jak pielęgnować je ekologicznie oraz jak zbierać i przechowywać, by cieszyć się ich smakiem przez długi czas. Eksperckie porady poprowadzi m.in. dr Małgorzata Kalemba-Drożdż, znana z popularyzacji kulinarnego wykorzystania kwiatów.

Kulinaria i sztuka florystyczna na najwyższym poziomie w Dobrzycy

Na scenie kulinarnej mistrzowie kuchni pokażą, jak kreatywnie wykorzystać nagietki, bratki, lawendę czy róże w potrawach – od aromatycznych zup po słodkie desery i orzeźwiające lemoniady. Mariusz Siwak, uznany ekspert kuchni kwiatowej, podzieli się swoimi autorskimi recepturami i sposobami na codzienne wzbogacenie dań o naturalne kwiatowe akcenty.

Organizatorzy przygotowali także specjalne wyzwanie – próbę ustanowienia Rekordu Polski na największą porcję zupy z liliowca. Aby pobić rekord, trzeba będzie przygotować co najmniej 100 litrów tej wyjątkowej potrawy. Każdy odwiedzający będzie mógł spróbować i wesprzeć to smakowite przedsięwzięcie.

Miłośnicy florystyki będą mieli okazję zobaczyć pokazy tworzenia jadalnych dekoracji oraz konkurs młodych talentów florystycznych. Całość poprowadzi Prof. UPP dr hab. Agnieszka Krzymińska-Bródka – ceniona specjalistka od ogrodnictwa ozdobnego i międzynarodowa sędzia florystyki.

Dla osób zainteresowanych naturalną pielęgnacją przewidziano warsztaty przygotowywania kosmetyków z kwiatów – peelingów, maseczek czy balsamów. Katarzyna Majewska, ekspertka od kosmetyki naturalnej i ziołolecznictwa, pomoże odkryć sekret roślinnych receptur.

Festiwal urozmaici pokaz carvingu warzyw i owoców prowadzony przez Grzegorza Gniecha – mistrza świata w tej efektownej sztuce rzeźbienia. Chętni będą mogli spróbować swoich sił pod okiem profesjonalisty.

Nie zabraknie również stoisk lokalnych twórców oferujących naturalne przetwory, herbaty kwiatowe oraz ekologiczne kosmetyki i rękodzieło – idealne na oryginalne prezenty lub pamiątki.

Dla najmłodszych przygotowano kreatywne warsztaty: plecenie wianków, tworzenie obrazów z kwiatów oraz porady dietetyczne. To doskonała propozycja na rodzinny weekend pełen inspiracji i dobrej zabawy.

Zarezerwuj już dziś datę 12–13 lipca 2025 i odwiedź Ogrody Hortulus Spectabilis w Dobrzycy – miejsce, gdzie natura spotyka się ze smakiem i sztuką!

Na podstawie: Powiat Koszaliński