Już w tę sobotę, 25 maja 2024 roku, mieszkańcy Koszalina będą mieli okazję uczestniczyć w wyjątkowej Nocy Muzeów. Wydarzenie pod hasłem „Smaki Koszalina” obiecuje niezapomniane doświadczenia związane z kulinarną historią naszego regionu.
- Nocne zwiedzanie Muzeum i Zagrody Jamneńskiej.
- Ekspozycje związane z tradycjami kulinarnymi.
- Warsztaty i pokazy kuchni dawnych mieszkańców.
- Specjalne atrakcje kulinarne na dziedzińcu Muzeum.
Muzeum w Koszalinie przy ul. Młyńskiej oraz Zagroda Jamneńska w Jamnie serdecznie zapraszają na nocne zwiedzanie, które odbędzie się w godzinach od 18:00 do 24:00. W ramach tegorocznej Nocy Muzeów przygotowano wiele atrakcji, które przeniosą nas w kulinarną podróż przez wieki.
Wystawy zorganizowane specjalnie na tę noc odkryją przed zwiedzającymi sekrety kulinarnej historii Pomorza. Archeologowie pokażą rzadko eksponowane zabytki związane z obróbką pożywienia, które na co dzień skrywane są w muzealnych magazynach. Będziemy mogli zobaczyć narzędzia i przedmioty używane do zbioru zboża, ścięcia drzewa na opał oraz gotowania i smażenia, które, mimo upływu czasu, niewiele zmieniły swój kształt.
Jedną z ekspozycji będzie wystawa poświęcona restauracjom i kawiarniom dawnego Koszalina. Zwiedzający będą mieli okazję poznać historię i smak dawnego miasta, odwiedzając najpopularniejsze miejsca z przełomu XIX i XX wieku. To prawdziwa podróż w czasie, podczas której przypomnimy sobie, jak wyglądało życie kulinarne naszych przodków.
Na wystawie stałej „Pomorska codzienność XIX wieku” szczególną uwagę poświęcono elementom wyposażenia kuchni, które służyły upiększaniu posiłków. Zwiedzający będą mogli podziwiać różnorodne formy do babek, masła, pierników, które odzwierciedlają bogactwo i różnorodność kulturowego dziedzictwa Pomorza. Dodatkowo, poznamy przepisy dawnej kuchni pomorskiej, które mogą zainspirować do kulinarnych eksperymentów.
Podczas zwiedzania nie zabraknie również edukacyjnych warsztatów. Pod hasłem „O zachowaniu się przy stole” zwiedzający będą mogli nauczyć się zasad savoir-vivre’u, posługując się zapomnianymi elementami zastawy stołowej. Warsztaty będą prowadzone w luźnej atmosferze, pełnej zabawnych anegdot i ciekawostek, co pozwoli łatwiej przyswoić zasady dobrego wychowania przy stole.
W kulinarną atmosferę wprowadzą nas również stanowiska gastronomiczne na dziedzińcu Muzeum, gdzie Partner tegorocznej Nocy Muzeów, MagiJa Smaku, przygotuje regionalne specjały. Będzie można spróbować litewskich cepelinów, ukraińskich wareników, żydowskich latkes, wielkopolskiej pyry z gzikiem oraz niemieckiego eintopfu. Dla miłośników słodyczy przewidziano pyszności z koszalińskiej Pracowni Lodów oraz watę cukrową.
Zagroda Jamneńska w Jamnie również przygotowała coś specjalnego. Na wystawie stałej szczególnie wyeksponowane będą naczynia i sprzęty związane z przygotowaniem potraw oraz dawne przepisy kuchni jamneńskiej. Dodatkowo, podczas warsztatów będzie można tworzyć kwiaty z bibuły oraz bransoletki z wełny. Ciekawą atrakcją będzie wspólne dekorowanie wozu wstążkami, zielonymi gałązkami oraz kwiatami z bibuły, co na pewno doda wyjątkowego uroku całemu wydarzeniu.
Nie można również przegapić aktualnej wystawy czasowej „Muzeum - świątynia czy agora?”, gdzie będzie okazja spotkać się i porozmawiać z osobami, które ją tworzyły. To doskonała okazja, aby jeszcze lepiej zrozumieć rolę muzeum w dzisiejszym świecie.
Serdecznie zapraszamy wszystkich mieszkańców do udziału w tej wyjątkowej Nocy Muzeów. To doskonała okazja, aby poznać kulinarną historię naszego regionu i spędzić czas w miłej atmosferze pełnej smaków i aromatów.
Na podst. Urząd Miejski w Koszalinie
